2018年2月25日日曜日

ビールブランド

ギネスとサッポロ麦とポップ黒、比べるもなく製法異なる双方。歴史あるメーカーのビールブランド。
サッポロ麦とホップをうまく泡立てながらグラスに注いで、上唇に茶系の泡をのせて口に含んでみると、不思議とギネスの風味というか香りを感じる。

アイルランドのギネスは黒ビールでは一番好きなブランド。サッポロ麦とポップは低価格ながらこれはこれでいい。昔から黒ビール党として、国産の黒ビールはひと通り飲んでみたが、どれもこれも好きだ。サントリープレミアムモルツの黒は特にいい。

英国ビールにバスペールエールがある。英国の伝統製法で醸造される上面発酵のエールでこれも好きなブランド。瓶入りビールを買うときには必ずこれが1本入る。エールの色がなんともいい。プレミアムモルツのエールも美味い。

酒税の関係から、一時期値上がりした、好きな金麦などがまた元の価格近くに戻っているのでありがたい。そういえば、ルナとのマッチレース ”金麦CUP” もそろそろシーズンを迎える。久し振りに、一丁、やりますか・・・。

ギネスと同じように注いでみると、
意外と同じような香りというか風味を感じることができる。

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