2016年11月17日木曜日

旬の果物とワイン

洋ナシと柿を食べながら、赤ワインを口に含むとなんともいい味わいになる。ワインの香りもいい。もちろん、デザートワインではない。食事の時、果物とで飲むのもいいとおもう。

ニュースでボジョレーヌーボーを船中で楽しむイベントが紹介されていた。夜の湾、欠けてきたスーパームーンを観ながら皆さん楽しんでおられるのでしょう。

そもそもお酒は米、麦、芋、果実など植物からできるので、合わない食材はないとおもう。愚生の大好きなチョコレートもいい。





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