ルナの名物３Kメニュー

　ルナの名物３Kメニューの写真です、残念ながら蟹がありません。牡蠣は室津、鴨は国産物で昔のメニューのそれではありませんが、こんな感じです。写真の鴨鍋は台湾産ではありませんから、本来、入れないものまで、食卓に並べてます。本来の鴨鍋はネギ、豆腐、牛蒡、卵のみです。
　牡蠣は、蒸し牡蠣がルナの料理法ですが、これは焼牡蠣。レモンを絞って食べるとこれはこれで大変美味い。

国産鴨を使った実験的な鍋です。だいぶ前の写真ですよ・・・、念のために。
抜駆けしていませんから。

今シーズンは1度しか、室津には行けませんでした。