夏の鍋・・・

旬の魚、夏の魚がそろそろ出回っている。
玉ねぎと水菜を鍋でいただくと美味い。そのだし汁で素麺をすするとさらに旨い。
これからのシーズン、鍋料理もたまにはいいとおもう、夏魚はもちろんだけと、それだけではなく・・・。
ニュースでは今年の夏は暑いと報道している。新たな生活様式を進めるにあたり、この夏に向けて、どのように対処していくか。夏の鍋も組み入れたい。