いかなご解禁

今日はいかなご漁の解禁日、最近は乱獲を防ぐために数日で漁を終える。

お店では1時間以上ならんで、それも決められた量を買い求める。

昨年まではあちらこちらへ送るので煮炊きが大変で、ゆうパックも相当量送っていた。

よって買うのも何度も何度もならぶ、それも数日かけて。

このシーズンはどこからともなく、醤油のいい香りが漂う・・・。

今夕、炊きおえた初ものが食卓に、よって荒走りを好きな織部で一杯。