2023年9月11日月曜日

発泡日本酒

あちら此方に発泡する日本酒はあると思うけど、奈良と兵庫のそれが印象深く、リピーターとなっている。
その中の金魚、これは濁り酒でもある。
市中で見かけることは殆ど無いので、蔵元販所迄出向き手に入れるしかない。
250mlの小瓶、温泉地で知りそこからで買い置きし忘れた頃に封を切って楽しむ。
勿論、冷やしていただくので、そうですね、初夏夕方頃、湯上がりが良いかも、なーんて、下戸のセリフじゃ訴求力がない。



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