2023年5月5日金曜日

端午の節句

端午の節句には、柏餅と粽、それに菖蒲湯。
柏餅とちまきは地域御用達の古い和菓子屋で40数年ほぼ毎年いただく。
お正月のお餅もここで調達している。
お店の奥で餅つきをやっているところが昔は隙間から見えていて、多分今もそうなんだと思う。飾り気のない店構えで、主な和菓子は家族の手作り。
関西は柏餅は柏の木のそれではなくて別物、だけど自然のもので粽は笹の葉でぐるぐる巻きにされてるので風味よく殺菌作用もある。
どちらも1個100円ちょい、地元御用達のとてもいいお店。

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