2023年1月22日日曜日

春節

 Rさんから、春節特番のメールが送られてきた。数年前に現地でみた紅白歌番組で、それを観ながら、大晦日、春節を一緒に過ごした。大晦日に家族で餃子を作る、勿論、皮からで。小さな麺棒を使って平らにする。色も何色かつかう。皮を延ばすのはなかなか難しいけど、、、。また、餃子の餡には硬貨が隠されてて、それにあたると縁起がいいと云われる、愚生のにそれが入っていたのをおもいだす。多分、お母さんが入れて下さったのだろう、美味しい、春節の家庭料理、ご馳走を沢山頂いた。
大きな市場に買い物に出かけたり、楽しい時を過ごし帰国した。
帰りの飛行機は貸切状態だったを思い出す。

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