春を告げる

春を告げるいかなごシーズンの到来。
旧正月が明けてからは、解禁日予想をしながら、先ずは漁の試験操業の日を待つ家人。

数日前の解禁日に1時間以上並び、購入制限量のあるそれを驚く値段で買ってきて、早速、佃煮にして、ゆうパックで東方面の親戚と友人に送った。初もの解禁漁は、全国ニュースで報道される。よってその翌日には、先さまへお届けしたいとの一心で、にわか佃煮屋となりせっせと勤む。皆さん待ち望んでおられるので家人も全力投球。

その翌日も数キロ買い求め、これも親戚へ送った。その翌日から数日間の外出。戻ってきたので、今日もまた佃煮屋さん擬きになっていることだろう。そういえば、解禁日から湾ものが出回っている。播磨灘ものが欲しいようだが未だないといっていた。

先ほどのメールに、形が大きくなり不満であること、また既に8kgを炊き、残りの東西親戚一同に送ったので一応打止め、とあった。
春を告げる風物詩、あとはこちら分を舌鼓うちつつ・・・。あまりほめたりはしないけど、確かに美味い。